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Les cahiers techniques de l'agriculture durable sont une série de sept cahiers-outils destinés à appréhender autrement un système de production agricole. Ces cahiers permettent une approche à la fois accessible, globale et concrète du développement durable appliqué à l'agriculture. Voici les titres disponibles:

- Construire et conduire un système herbager économe

- Cultiver son autonomie en protéïnes

- Economiser l'énergie et développer les énergies renouvelables

- Evaluer la durabilité d'un système de production

- Gérer haies et bocage avec le plan de gestion des haies

- Réduire les intrants avec le bilan des minéraux

- Cultiver l'efficacité économique et sociale en système laitier

Ils s'adressent principalement aux agriculteurs(trices), aux élèves de l'enseignement agricole, aux enseignants(es) et animateurs(trices) de groupe mais aussi à tous ceux qui s'intéressent à la recherche et à la pratique d'une agriculture plus économe, plus autonome et moins polluante.

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lundi 24 septembre 2018